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腊鸭炖土豆

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糖糖食味记

解锁腊鸭的最佳做法☺️～腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯～营养美味却不油腻
营养分析 查看详情

46克
7克
43克

596
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
葱 2段
、
蒜 适量
、
姜 适量
、
干辣椒 5个
、
腊鸭 四分之一只
、
花椒 18粒
、
油 3汤匙
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

number1:腊干的鸭腿比较硬，记得中小火慢炖～喜欢吃腊鸭更软一点的伙伴也可以提前一天泡发～ number2:鸭腿咸味儿重就可以不用放盐了，不咸炖的时候加一点盐噢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-15

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