豌豆炒肉
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今天分享的是豌豆炒肉的家常做法,这道菜香味扑鼻,营养丰富,好吃又下饭,色彩鲜艳,小孩子看到了也爱吃的哦~
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食材清单
加入采购清单
肉
100克
、
新鲜豌豆粒
200克
、
胡萝卜
1根(中等大小)
、
土豆
1个(中等大小)
、
杏鲍菇
1个(中等大小)
、
香葱
适量
、
蒜
3瓣
、
姜
2片
、
食盐
1克
、
虾
65克
、
白糖
8克
、
生抽
20克
、
蚝油
20克
、
清水
100克
、
油
30克
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
胡萝卜、土豆洗净去皮切丁,杏鲍菇洗净切小块,豌豆洗净控去水分,肉切丁,香葱切碎,蒜切碎,姜切沫或片均可。
-
步骤2/6
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使用搅拌钩,倒入油,姜、葱白,2分钟/120度/速度L启动。
-
步骤3/6
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加入肉丁以3分钟/105度/速度L炒制。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2021-04-15
换个做法
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