清炒土豆丝 -格瑞美厨GOURMETmaxx
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清炒土豆丝是一道普通的家常菜,把土豆切成细丝,还可以与青椒、洋葱等配菜做成菜肴,本味醇厚,咸鲜滑淡,质地细嫩~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆刨丝,清水充分浸泡换水几次,泡去淀粉。
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步骤2/4
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使用搅拌钩,将油、葱花、辣椒放入主锅,以3分钟 /120℃/ 速度L档爆香。
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步骤3/4
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加入土豆丝,以 3 分钟 /100℃ / 速度 L 档烹炒 , 最后 1 分钟加入盐和醋,趁热享用。
步骤4/4
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发布于 2020-04-14
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