自制辣条
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吃不了太辣还想吃,卖的都辣,想着自己做辣度可以控制
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
牛筋面
500克
、
五香粉
6克
、
孜然粉
20克
、
白砂糖
20克
、
盐
适量
、
辣椒面
35克
、
辣椒粉
30克
、
孜然粉
15克
、
生抽
10克
、
蚝油
10克
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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取牛筋面泡入凉水中四分钟左右捞出控水
-
步骤2/7
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牛筋面每一面都刷上食用油一定要刷
-
步骤3/7
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这一步是关键,所有调料放入碗中用油先调均匀,免得一会泼热油炸糊
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-04-14
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