酥皮烤鸡腿
酥脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡腿肉，还有香辣可口的配菜，每一口都能让你欲罢不能！ 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡腿一个，去皮、去小腿肉，
-
步骤2/13
点击查看大图
热锅一勺橄榄油，放入鸡腿煎制，
-
步骤3/13
点击查看大图
煎出焦皮后取出，
-
步骤4/13
点击查看大图
不用刷锅，炒香洋葱、胡萝卜丁，
-
步骤5/13
点击查看大图
再放入鸡腿，
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入香辣高汤(鸡架、猪骨、火锅底料、盐、糖、鸡粉、香草碎(罗勒、百里香、迷迭香任选))，
-
步骤7/13
点击查看大图
大火煮开中火煮5分钟，放入土豆丁，
-
步骤8/13
点击查看大图
小火闷煮10分钟停火备用，
-
步骤9/13
点击查看大图
准备酥皮(手抓饼)将配菜、鸡腿包裹，
-
步骤10/13
点击查看大图
在刷一层蛋黄液，
-
步骤11/13
点击查看大图
200°烤10分钟，上色即可。
-
步骤12/13
点击查看大图
简单摆个盘！
-
最后一步
点击查看大图
内有乾坤！有菜、有主食，哈哈！
烤制时注意各家烤箱情况，酥皮上色即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-13
酥皮烤鸡腿的相关分类
酥皮烤鸡腿的相关推荐
-
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9895571人看过 -
#我要上首焦#吮指奥尔良烤鸡腿
765299人看过 -
日食记 | 蒜蓉粉丝蒸虾
1526933人看过 -
保留最佳营养就是凉拌秋葵！
2137843人看过 -
炸白萝卜素丸子❤️（北方冬季特色小吃）
1491705人看过 -
扬州炒饭
8011912人看过 -
水煮鱼片
11611441人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒土豆片
1672958人看过 -
#米饭最强CP#土豆鸡胸肉咖喱饭
92520人看过 -
鲜美菌菇汤
1059762人看过 -
秋冬应景菜‼️清蒸白萝卜
16140人看过 -
香煎比目鱼片
36335人看过
