自制低卡酸奶的做法

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自制低卡酸奶

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低卡饮食里咋能没有酸奶，市售的总不放心那就自己做呗！简单好吃无负担！参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

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72克
66克
148克

1300
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

纯牛奶 2000毫升

、

酸奶菌粉 2包

、

糖小朵零卡糖 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先把酸奶杯喝要用到的厨具全部清洗干净消毒备用
步骤2/12 点击查看大图
把1/3的纯牛奶倒入锅中
步骤3/12 点击查看大图
倒入糖小朵零卡糖
步骤4/12 点击查看大图
来小火边搅动边煮至糖化
步骤5/12 点击查看大图
关火后再倒入1/3的纯牛奶和酸奶菌粉
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀后再倒入最后1/3的纯牛奶，再次搅匀
步骤7/12 点击查看大图
撇去表面的白沫
步骤8/12 点击查看大图
全部装入酸奶杯
步骤9/12 点击查看大图
43度发酵5小时断电后继续放一两小时
步骤10/12 点击查看大图
冷藏后更好喝
步骤11/12 点击查看大图
美味的酸奶上场
最后一步点击查看大图
一次两杯没问题✌️

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

发酵时间根据发酵功能箱的具体情况而定哈！有些需要七八小时！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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