鸡排减脂套餐系列②|照烧鸡排
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这是一块鸡胸肉变身四份减脂餐的故事之(二)照烧鸡排套餐。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
营养分析
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17克
27克
57克
457
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
[照烧鸡排]
:
、
鸡胸肉
¼块
、
洋葱
¼个
、
生抽
1汤匙
、
老抽
半汤匙
、
蚝油
1小勺
、
盐
1小勺
、
蜂蜜
1小勺
、
淀粉
1小勺
、
[凉拌甘蓝]
:
、
甘蓝
¼个
、
胡萝卜
¼根
、
黄瓜
¼根
、
木耳
几朵
、
生抽
2汤匙
、
老抽
1汤匙
、
陈醋
1汤匙
、
辣椒油
1汤匙
、
盐
1小勺
、
糖
1小勺
、
[辣椒炒蘑菇]
:
、
辣椒(要辣的)
1个
、
蘑菇
280克
、
蒜
3瓣
、
盐
1小勺
、
鸡汁
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
众所周知,鸡胸肉一分为二是一对,今天把每一块从中间片开变成四份,用刀背拍松,方便入味。
-
步骤2/15
点击查看大图
一次可以get四种口味,放入保鲜袋冷藏即可(如果长时间不食用需要冷冻)。今天翻牌子照烧鸡排。
-
步骤3/15
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①照烧鸡排:鸡胸肉 ¼块 洋葱 ¼个生抽 1汤匙老抽 半汤匙 蚝油 1小勺 蜂蜜 1小勺 淀粉 1小勺 盐 1小勺。(鸡排很薄腌半小时即可,如果储存参照步骤二)。
步骤4/15
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发布于 2021-04-10
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