萝卜丝饼
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步骤1/7
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萝卜擦成丝
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步骤2/7
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放入一点盐腌十分钟
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步骤3/7
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攥出水分，然后再过水两次，最后一次不要把水分攥得太干。
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步骤4/7
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加入一个鸡蛋，适量的盐和五香粉。加入一些面粉，面粉要一点点加入，不要一次性加太多。
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步骤5/7
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搅拌均匀，像图中这个样子就可以了。
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步骤6/7
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锅中放油烧热，取适量萝卜丝弄成饼状放入锅里，转中火，将两面炸至金黄即可。
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最后一步
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也可以在上面撒些椒盐。
我用的是心里美，也可以换成白萝卜，胡萝卜，青萝卜，土豆丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-09
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