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四川回购肉

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会做吃的又不怕胖
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
夹心肉 250g
、
大蒜叶 随意
、
大蒜 2瓣
、
生姜 1块
、
料酒 3勺
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 半勺
、
白糖 一小勺
、
秘制豆瓣酱 一勺
、
盐 少量
、
味精 少量
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

回锅肉煮水这一步很多人都不知道的，用生炒的方法做的肉，咬都咬不动，干柴、塞牙 所以记住一定要水煮过

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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