搅一搅就能成功 | 蔓越莓司康
好久没有吃司康了,甚是想念。 趁着今天早起,来做一做简简单单的蔓越莓司康!
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步骤1/10
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低筋面粉+泡打粉+糖+盐过筛到盆中,加入黄油(室温软化),戴上手套揉搓至小颗粒状
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步骤2/10
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蔓越莓切碎,拌匀
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步骤3/10
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蛋液和牛奶混合后,分次加入,用刮刀拌匀
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步骤4/10
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包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟/冷冻15分钟
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步骤5/10
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把面团分成两份,团圆,压扁至厚度约2厘米,用刀切成6小份
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步骤6/10
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摆放入烤盘
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步骤7/10
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表面刷上一层蛋液
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步骤8/10
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海氏K5多功能空气炸烤箱180度烤18分钟
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步骤9/10
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烤好出炉~
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最后一步
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司康很松软,超好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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