面包小白第一次做土司 | 意外的成功
土司模具买了半年了,至今都没有动过,今天突然来了兴趣,那就试试土司吧,从晚上8点搞到了半夜哈哈哈 土司很松软,拉丝也还可以,可以一整个直接撕着吃!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
所有材料除黄油外,都混合在一起,用厨师机打至粗膜,加入软化的黄油,继续打至手套膜
-
步骤2/8
点击查看大图
面团发酵至两倍大
-
步骤3/8
点击查看大图
1.将发酵好的面团分成3份,搓圆,盖上保鲜膜松弛15分钟2.将面团擀开,卷起,盖上保鲜膜松弛15分钟3.再进行第二次擀卷,放入土司模具里
-
步骤4/8
点击查看大图
放烤箱35度发酵,要准备一碗热水一起放进烤箱
-
步骤5/8
点击查看大图
发酵至9分满,盖上盖子
-
步骤6/8
点击查看大图
海氏K5多功能空气炸烤箱170度烤30分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
烤好之后,倒出来晾凉即可
-
最后一步
点击查看大图
拉丝效果挺好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
面包小白第一次做土司的相关分类
面包小白第一次做土司的相关推荐
-
吐司面包
160771人看过 -
人人都可以做的包子
166141人看过 -
玫瑰土司
12279人看过 -
包子这么做,一次能吃五个
400859人看过 -
红糖馒头----零失败做光滑柔软的大馒头
231139人看过 -
面包
305612人看过 -
土司
54407人看过 -
灌汤包小笼包肉包子
240681人看过 -
#本周热榜# 软乎乎,口口留香,这面包卷太好吃啦!
108535人看过 -
做广式五仁月饼,看金龙鱼烘焙决赛盛典!
282978人看过 -
【牛肉包 ,紫薯包】快速做包子、馒头的好方法!
364907人看过 -
好吃的月饼自己在家做【经典广式月饼】
26388人看过