软乎乎,口口留香,这面包卷太好吃啦!
松软到极致的面包卷,怎么吃都没够,自己做的干净卫生又贴心,今天做的是无糖的,淡咸口,减脂时期的早餐离不开它! 参与活动: #本周热榜来袭!#
55克
21克
13克
268
千卡
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步骤1/12
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准备材料,今天做的是无糖的,盐量可以稍微多放一点,用玉米油来做
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步骤2/12
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面包桶内先放入鸡蛋液、牛奶、、玉米油和盐,然后放入吐司粉和酵母,启动面包机的和面程序。
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步骤3/12
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面包机和面半小时,面团能拉出粗略的膜状就可以,然后团好。
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步骤4/12
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取出面团在揉匀静置10分钟分成自己需要的小份,我分了12粉。
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步骤5/12
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每一份的小面团首先擀成长方形。
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步骤6/12
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然后再卷起,最后接口的时候注意碾薄,这样会卷的很牢固。
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步骤7/12
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然后把面卷整齐排在烤盘里发酵至2倍大,刷上一层蛋液
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步骤8/12
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最后放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤20分钟,中途注意加盖锡纸,免得面包上色过深。
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步骤9/12
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烤好,取出,软乎乎的非常好吃
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-24 · 内蒙古自治区
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