土豆饼(香煎)
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步骤1/9
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土豆去皮,搓丝水浸泡
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步骤2/9
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胡萝卜少量,搓丝
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步骤3/9
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土豆丝过开水煮熟一点,做饼好熟
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步骤4/9
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如图,放2个鸡蛋,
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步骤5/9
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加面粉适量,加盐,放黑胡椒,耗油,孜然粉搅拌
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步骤6/9
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搅拌均匀
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步骤7/9
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首次做,强调胡萝卜只是调色好看,面粉不要多,否则鸡蛋要再加(可以加葱花更加美味,因宝宝不吃葱所以未加)
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步骤8/9
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如图,平底锅烧油,一汤勺放入,如图煎至两面金黄即可!
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最后一步
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如图,味道不错,薄薄软软的
胡萝卜不要太多,面粉不要太多,放点葱花更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
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