猪蹄炖黄豆
浏览 38052 · 收藏 316
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪蹄
1只(约500g)
、
黄豆
100g
、
姜片
6片
、
大蒜
2瓣
、
八角
两个
、
红烧酱油
3勺
、
料酒
3大勺
、
冰糖
1块
、
盐
3小勺
、
生抽
1勺
、
红辣椒
5个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪蹄冷水下锅煮开 ,捞出晾水,准备好葱姜蒜八角 ,黄豆花生温水提前泡3小时
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅倒油 ,炒冰糖 至发黄 倒入猪蹄 翻炒变色,加点酱油,倒入热水没过猪蹄 ,倒入葱姜蒜八角 黄豆花生,
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入一点盐 料酒 生抽 ,大火炖至30分钟 ,中途可添水,然后转至小火,收汁秤盛盘
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-04-03
换个做法
猪蹄炖黄豆的其他做法
猪蹄炖黄豆的相关分类
猪蹄炖黄豆的相关推荐
-
肉包子(多汁和发面秘技)
11995512人看过 -
洋葱黑木耳炒鸡蛋
420301人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#青椒黑木耳炒鸡蛋
180934人看过 -
#春天的鲜味#香菇菜包子
172968人看过 -
猪蹄炖黄豆
32860人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
492239人看过 -
精致好菜#香菜拌牛肉 |春游便当推荐
456195人看过 -
腊肉炒韭芽#舌尖上的春宴#
294334人看过 -
#旅行中的美味#珍珠红糖奶茶
9146人看过 -
烤五花肉(电饼铛版)
22100人看过 -
家常三文鱼蛋炒饭
2893人看过 -
#旅行中的美味#香菇卤肉饭
11609人看过