草莓杯子蛋糕,全蛋海绵蛋糕
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全蛋海绵蛋糕的配方,不用分蛋不用怕打发状态不好,口感也是绵密松软的,非常适合搭配奶油一起吃,做成美美的草莓杯子蛋糕一起去野餐吧~~ 我这次是用海氏K5多功能空气炸烤箱烤的,25L的容量,一次也能做10多个杯子蛋糕喔,家庭烘焙完全可以胜任!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡蛋加入细砂糖一起打发,用电动打蛋器全程高速打发。
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步骤2/7
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打发至提起打蛋头画8字纹路不消失的状态。(冬天打发建议坐温水)
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步骤3/7
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筛入低筋面粉,用刮刀翻拌至看不见干粉。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-04-02
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