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超简单牛奶麻薯球，材料简单、制作方便，软软糯糯真好吃。

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超简单好吃的牛奶麻薯，可以做面包、曲奇、蛋黄酥等等的夹心馅料，还可以直接吃，配什么都好吃的百搭牛奶麻薯。

食材清单加入采购清单

牛奶 200克

、

玉米淀粉 10克

、

糯米粉 50克

、

白砂糖 15克

、

盐 1克

、

抹茶粉适量

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
取牛奶200克、玉米淀粉10克、糯米粉50克、白砂糖15克、盐1克，全部放到一个锅里。
步骤2/11 点击查看大图
中小火慢慢炒至粘稠成团。
步骤3/11 点击查看大图
炒到没有浆状液体，再炒3分钟左右就行了。
步骤4/11 点击查看大图
把牛奶麻薯放在盘子上，盘子上抹一点植物油防粘。
步骤5/11 点击查看大图
先用工具整形成长条状。
步骤6/11 点击查看大图
然后切成小方块。
步骤7/11 点击查看大图
手上抹一点植物油防粘，揉成圆球状后摆盘。
步骤8/11 点击查看大图
撒一点抹茶粉、可可粉，点缀一下即可。
步骤9/11 点击查看大图
牛奶麻薯球完成。
步骤10/11 点击查看大图
简单方便，软软糯糯真好吃。
最后一步点击查看大图
可以做面包、曲奇、蛋黄酥等等的夹心馅料。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-27

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