红烧鹅
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独家•精品 生态健康食谱。 每逢老公休息,必出一道精品菜谱。 不要老鹅,嫩鹅中鹅都可以。 白酒/料酒/都可以,不要用啤酒。 用菜籽油,一定要煎至表皮焦黄,不要怕糊锅。我家炒菜其实很费锅的,为了菜好吃,也值得。 最后收汁粘稠为佳。希望大家喜欢,持续关注。谢谢。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鹅
半边
、
干辣椒
一小把
、
花椒
一小把
、
大葱
适量
、
姜
适量
、
大蒜
1头
、
料酒
250g
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
香醋
2勺
、
白醋
1勺
、
蒜叶
3根
、
食用油
30g
烹饪步骤
步骤4/6
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发布于 2021-03-27
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