【豆子烧鹅】
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爸爸妈妈在老家饲养的“粮食鹅”,肉质果然非同一般,加上自己家种的无公害青豆,【豆子烧鹅】,安排~
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鹅
半只
、
青豆
500克
、
食盐
10克
、
大蒜
10克
、
八角
5克
、
桂皮
5克
、
八角
5克
、
茴香
5克
、
豆蔻
2颗
、
青花椒
3克
、
青椒
3根
、
红椒
1根
、
小葱
2根
、
鸡精
1勺
、
生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
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老家饲养了4只粮食鹅,因为进食猛烈,着实养不起了于是乎,8月中旬,爸爸妈妈犹豫之后决定选择把它们作为美食食材回馈于我们。
-
步骤2/11
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清洗干净后,下锅焯水。焯水过程放入姜片、料酒,以便于去除血腥味。
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步骤3/11
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准备一些大蒜、花椒、生姜、葱段、香料、青红椒。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-09-02
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