平底锅小披萨
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这款小披萨很适合没有烤箱的单身狗子吃噢! 一人吃饱全家不饿那种~~ 小小一个解馋好吃、又不会撑坏肚子 小披萨颜值在线 好适合发圈~~~
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉
40克
、
酵母
0.4克
、
盐
0.4克
、
橄榄油
3克
、
清水
22-24克
、
大蒜
1瓣
、
洋葱
5克
、
番茄酱
1-2勺
、
橄榄油
5克
、
帕玛森奶酪
适量
、
罗勒叶
几片
、
橄榄油
8克左右
、
16厘米铸铁锅
1个
、
马苏里拉芝士
25克左右
烹饪步骤
-
步骤1/14
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酵母和盐其实也不用称、用手指尖捏一点点就够哦~~夏天用凉水和面冬天可以用30度左右温水和面
-
步骤2/14
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面粉用中粉或高粉 披萨粉 都可以面粉+水+酵母+盐+3克橄榄油混合成光滑的面团 然后包保鲜膜醒发30-60分钟左右
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步骤3/14
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锅里下5克左右的橄榄油把蒜和洋葱切成末炒出香味
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-03-27
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