好吃的豆芽炒香干,家常快手菜
豆芽营养价值高,口感清脆,香干是很家常的豆制品,今天就用豆芽,香干,搭配少许的韭菜和红椒,做家常的素菜,这道菜制作简单,口感清爽,快来尝试一下吧。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备所需要的食材并清洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
大蒜切末,红椒切丝,韭菜切段,香干切条,豆芽摘除根须备用
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中水烧开,下入香干焯水1分钟左右后捞出控干
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅凉油,下入蒜末翻炒出香味,放入豆芽翻炒一会
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入红椒丝接着翻炒到变软
-
步骤6/10
点击查看大图
放入焯好水的香干
-
步骤7/10
点击查看大图
放入倒入1大勺生抽酱油
-
步骤8/10
点击查看大图
接着放入半大勺蚝油翻炒均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
放入韭菜段翻炒到变软
-
最后一步
点击查看大图
再放入2小勺食盐,翻炒均匀后出锅
香干是熟的,焯水是为了去掉豆腥味,所以不用焯水时间太长;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
豆芽炒香干的其他做法
豆芽炒香干的相关分类
豆芽炒香干的相关推荐
-
红烧牛肉土豆胡萝卜
782152人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
208648人看过 -
铁板豆腐
7073880人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16546467人看过 -
#春天的鲜味#芦蒿炒香干
169018人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
681875人看过 -
豆芽炒香干,素菜也很美味呀
83162人看过 -
#入秋滋补正当时#超级下饭菜竹笋土豆烧牛肉
583523人看过 -
脆皮豆腐,家常豆腐
1239307人看过 -
秋后,就吃经典土豆烧牛肉!
1052259人看过 -
韭黄炒鸡蛋
219082人看过 -
芹菜红椒炒香干
513224人看过