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蛋黄肉粽子【体验版】

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＆繁華落盡君辞去＆

喜欢吃粽子，但是外面买一个都要六块钱，我自己又不会包粽子，这也是我第一次包，没有经验，所以就命名为体验版！！所有食材成本大概三十块钱！就是人工费劲了点。但是很有成就感！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
糯米 2000克
、
偏瘦五花肉 500克
、
咸蛋黄 20个
、
粽子叶 两包
、
料酒 一勺
、
生抽 2勺
、
耗油 两勺
、
盐 5克
、
葱白 四段
、
姜片 3片
烹饪步骤
小贴士

馅料可以根据自己喜欢的放，我喜欢假蒌叶猪肉，可惜没有找到假蒌叶，就地取材，看到家里冰箱有咸蛋黄就拿来做了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-25

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