清新小丸
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起源于有个迷上神话故事好奇仙丹的小可爱~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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铁棍淮山削皮切成小块,蒸熟,大概10分钟左右。
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步骤2/3
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用勺子将蒸熟的淮山块块压成泥。喜欢搅拌机的更加细腻口感的可以用,个人喜欢手工揉压。压成泥后,把黄瓜切成小颗粒和大概7-8片薄片(大概就像女孩们做面膜那种厚度吧),不吃生黄瓜的可以灼下水。把黄瓜片摆盘,黄瓜粒粒放到淮山泥里,加上牛奶,搅拌。然后捏成圆圆的丸子,放到黄瓜片上,搞定。
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最后一步
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20分钟左右就能做好啦,非常美味哦。
小贴士
爱吃甜的小伙伴可以在搅拌时加点白糖,爱吃咸加点盐。
用一只圆弧形的勺子造型很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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