低脂高蛋白的牛油果虾仁滑蛋三明治
今天分享一款低脂高蛋白的春日三明治,一口下去,鲜虾滑蛋的鲜咸香气加上塔塔酱的炸洋葱香,牛油果层伴着淡淡柠檬酸味,清爽美味又饱腹低卡,减脂期的妹子快来get吧!
49克
40克
79克
911
千卡
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步骤1/9
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准备食材,海虾去皮去头去虾线,切碎。
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步骤2/9
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鸡蛋加牛奶搅匀,放入虾碎。
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步骤3/9
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锅中加茶油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌,滑熟出锅。
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步骤4/9
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牛油果滴入柠檬汁,防止氧化变黑。
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步骤5/9
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牛油果加海盐黑胡椒捣碎。
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步骤6/9
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吐司切掉边。
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步骤7/9
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一层吐司抹一层塔塔酱。
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步骤8/9
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放上虾仁滑蛋,盖一层吐司。
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最后一步
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抹一层牛油果泥,最后再盖一层吐司。
1.茶油味道清淡不油腻,更能突出三明治的清爽;
2.鸡蛋下锅后不断用筷子搅拌,小火防止鸡蛋老了;
3.在牛油果里滴入柠檬汁,防止其氧化变黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-23
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