少油版烤薯角

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爱吃薯条又怕胖，请看这款。

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30~60分钟

盐适量

、

黑胡椒适量

、

土豆 1个

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
中型土豆（沙地土豆，甘肃或内蒙土豆最佳）一个，去皮，一切两半，分两次烘烤（空气炸锅小，一次只能烤半份）。将半个土豆切成四等份，刷植物油（菜籽油、葵花籽油都可以）。
最后一步点击查看大图
进烤箱，200度，15分钟。烤好后，撒盐和现磨黑胡椒碎。

小贴士

第一次做，油刷多了也不怕。第一锅出锅时，多余油份会留在盘子底部。第二锅土豆可以蘸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-21

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