凉拌酸辣莴苣
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每次早上煮面条、蛋炒饭都不放盐,有时候就想吃点咸菜。春天的莴苣最嫩了,来个凉拌酸辣莴苣开胃又可以多补充维生素。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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新鲜的莴苣去皮,洗净。
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步骤2/7
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对半切,如图切成小块。
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步骤3/7
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烧一壶开水,凉好备用。把切好的莴苣撒上食用盐拌均,腌制2小时以上,腌出水。
步骤4/7
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发布于 2021-03-19
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