口水鸡 | 家庭版凉菜
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口水鸡起源于四川,是一道传统凉菜。因为此菜佐料丰富,所以吃起来味道麻辣鲜美。当然啦,今天推荐的家庭版口水鸡,虽然制作简单,但味道一点不逊于传统做法的口水鸡。想学的就赶紧做起来吧!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡全腿
2个
、
生姜
1块
、
大葱
半根
、
小米辣
3个
、
青椒
2个
、
料酒
适量
、
清水
适量
、
蒜头
3瓣
、
香葱
2根
、
辣椒面
1汤勺
、
熟白芝麻
1汤勺
、
食用油
4汤勺
、
柠檬
半个
、
生抽
2汤勺
、
花椒油
1汤勺
、
蚝油
1汤勺
、
食用盐
少许
、
鸡精
少许
烹饪步骤
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2021-03-19
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