可乐鸡翅（简单好吃）的做法

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可乐鸡翅（简单好吃）

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 800g

、

可乐一罐半

、

葱姜，八角适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

盐一小勺

、

冰糖 4-5颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅洗净，划两道口子更容易入味，冷水下锅，倒入料酒煮出浮沫
步骤2/8 点击查看大图
水开后，可以在锅里涮一下捞出，也可以捞出后放温水里清洗一下，控水备用
步骤3/8 点击查看大图
姜切片，葱花，大料两个准备好
步骤4/8 点击查看大图
热锅冷油，鸡翅放入锅中，小火煎至两面金黄
步骤5/8 点击查看大图
扒拉开鸡翅放入葱姜蒜炒出香味
步骤6/8 点击查看大图
加入两勺生抽，一勺老抽，翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
倒入一罐半可乐，小半碗清水，加入一小勺盐，4-5粒冰糖，盖盖焖20分钟
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20分钟后大火收汁，装盘开吃！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-04 · 北京市

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