鱼头泡饼
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停暖的第四天,又逢阴雨天气,就想吃口暖和的饭菜,去市场买了一个大鱼头,今天做个鱼头泡饼吃。
营养分析
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40克
130克
8克
1093
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鱼头
一个
、
葱姜蒜洋葱
适量
、
黄豆酱
1.5餐勺鱼头较大可加量
、
海鲜酱
1.5餐勺鱼头较大可加量
、
豆瓣酱
1勺
、
蚝油
1勺
、
五花肉
适量
、
八角,花椒,肉蔻,草果,香叶
适量
、
啤酒
1瓶
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鱼头清洗干净,用盐,料酒,葱姜洋葱腌制半个小时以上
-
步骤2/8
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准备香料和调料,五花肉切片,主要是利用肥肉起锅,没有不用也行
-
步骤3/8
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热锅凉油,下入五花肉煸香
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-03-18
换个做法
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