只需要一次发酵的牛奶炼乳面包
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春天到了,送你一朵奶香浓郁的牛奶炼乳面包!香香软软的太好吃了!全程只需要一次发酵哦,新手也能一次做成功!
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
280克
、
炼乳
30克
、
鸡蛋
1个(50克)
、
牛奶
120克
、
细砂糖
20克
、
奶粉
25克
、
盐
3克
、
耐高糖干酵母
3克
、
黄油
20克
烹饪步骤
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步骤1/8
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提前准备好食材
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步骤2/8
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食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
-
步骤3/8
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揉好的面团先不用发酵揉成团松弛10分钟分成10个小剂子5个一组柔圆放入模具中(6寸模具)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-03-18
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