春季时令尝鲜野菜❗️荠菜素春卷❗️低脂少油版
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春天的野荠菜又鲜又嫩,今天用它做了素春卷,鲜香可口
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
荠菜
150克
、
胡萝卜
1根
、
鸡蛋
3个
、
饺子皮
适量
、
盐
2克
、
鸡精
2克
、
五香粉
1勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
醋
2勺
、
香油
2毫升
、
小米辣
1个
、
小葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/13
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先来准备食材,荠菜去根清洗干净,胡萝卜切丝,鸡蛋三个,饺子皮适量
-
步骤2/13
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锅中放入适量清水,把胡萝卜和荠菜分别焯水备用(荠菜多焯一会,煮软一点)
-
步骤3/13
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鸡蛋打散,锅中放少许油炒熟压碎
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-03-17
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