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砂锅红烧牛肉胡萝卜土豆

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娜娜食堂

这是一道营养价值很高的一道菜，今天用的是牛的前腱子炖的，牛的前腱子肉筋道，还可以做酱牛肉！总之很好吃的牛的部位！！！首先高压锅炖，然后倒进砂锅，放进炒好的紫洋葱胡萝卜土豆，再炖20分钟！很美味，我都可以吃两碗米饭！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛前腱子肉 二斤
、
炖肉料料 1包
、
姜蒜葱 适量
、
花椒大料桂皮 适量
、
料酒 适量
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
冰糖 7-8个
、
干辣椒 3个
、
盐 5克
、
鸡精 3克
、
土豆 1大个
、
胡萝卜 2根
、
紫洋葱 1个
、
青蒜末 少许
烹饪步骤
小贴士

我最喜欢这个炖牛肉的汤汁配米饭太香了！我要开动了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-15

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