咸味无糖戚风蛋糕
这是做给妈咪的一款专属蛋糕,此蛋糕方子没有添加任何糖份,适合中老年人或在减肥的人儿。一起看看吧,跟着我视频做即可。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
先分好五个蛋黄白。
-
步骤2/9
点击查看大图
蛋黄拌一下然后加入20克油,拌匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
然后80克牛奶,拌匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
筛入90克面粉,快速搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
接下来打蛋白,可以先滴几滴白醋,几点盐,接着开始打发至硬性发泡。
-
步骤6/9
点击查看大图
取三分之一蛋白糊拌入蛋黄糊里。
-
步骤7/9
点击查看大图
接着蛋黄糊全部倒入蛋白中拌匀。(需要注意的是无加糖的蛋白少了些稳定性,较容易消泡,所以这里尽量拌快点。)
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入蛋糕模中,隔空摔倆下后送入烤箱。
-
最后一步
点击查看大图
150度50-60分钟。中间可以加盖锡纸,防止表面烤太黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-09
咸味无糖戚风蛋糕的其他做法
咸味无糖戚风蛋糕的相关分类
咸味无糖戚风蛋糕的相关推荐
-
白白胖胖健脾早餐-山药馒头
277804人看过 -
潮汕砂锅粥
33641人看过 -
汤汁浓郁的牛肉馅
31064人看过 -
滋养脾胃~奶香红枣小米豆浆
290692人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋
102481人看过 -
基础戚风蛋糕 木糖醇无糖版#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#
7482905人看过 -
绿豆沙米饭牛乳【电饭煲懒人版】
47469人看过 -
满满的一盘春天凉拌苦菊豆腐丝儿
160723人看过 -
潮汕砂锅粥
94712人看过 -
宝宝蛋糕
129063人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
44465人看过 -
芝士焗番薯 | 每日菜谱
157856人看过