潮汕砂锅粥
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步骤1/8
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大米提前浸泡一小时。水大火烧开后，放入浸泡了一小时的大米，烧开花
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步骤2/8
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香菇和瑶柱提前泡发
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步骤3/8
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蛤蜊一定要提前泡水吐沙
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步骤4/8
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洗净蟹，剪蟹脚，剁开备用
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步骤5/8
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先加葱姜蒜、虾头把虾油炒出
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步骤6/8
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大米煮开花后，倒入虾头、虾身、螃蟹等所有备料，大火煮开
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步骤7/8
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煮开后，文火再熬半个小时，完工
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最后一步
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鲜甜可口的养身潮汕砂锅粥出炉，根据个人口味，加入适量盐及香菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-19
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