黑椒牛肉粒炒饭的做法

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黑椒牛肉粒炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭

、

牛肉

、

洋葱

、

胡萝卜

、

葱花

、

黑椒酱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把所有的食材清洗干净，胡萝卜、洋葱和牛肉切成小粒装，牛肉加一点淀粉、料酒、食用油抓匀腌制。
步骤2/3
备一些葱花，炝锅的时候用
最后一步点击查看大图
锅中放油，将牛肉粒下锅翻炒变色，盛出。另起锅，放油，油热下葱花爆香，将洋葱、胡萝卜下锅翻炒，放入1～2勺黑椒酱翻炒入味，放米饭，让每一粒米都均匀沾上酱汁，最后放入牛肉粒，加少许盐、味精佐味，出锅即可！可以准备一些小香葱撒上，点缀一下，颜色会更漂亮。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-08

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