上汤娃娃菜
上汤娃娃菜:简单快手容易做,汤色奶白鲜甜,娃娃菜清甜可口,在大鱼大肉的元宵节餐桌上,它就是小清新的担当! 参与活动: #元宵节美食大赏#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备娃娃菜一颗。
-
步骤2/11
点击查看大图
切成长条状,
-
步骤3/11
点击查看大图
清洗干净后再用盐水浸泡。
-
步骤4/11
点击查看大图
火腿肠切丁,皮蛋切丁,蒜瓣去皮,姜切姜丝。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里放油,放入蒜瓣姜丝爆香,蒜瓣煸炒之两面金黄。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入皮蛋和火腿丁炒香。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入一大碗开水,煮至汤色奶白。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入娃娃菜煮至断生。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入适量太太乐鲜鸡汁。
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入少许太太乐芝麻香油。
-
最后一步
点击查看大图
放入枸杞。起锅,装盘。
上汤菜的关键是煸蒜,一定要用整瓣的蒜煸成金黄,才会出味。皮蛋丁也是必不可少,这是汤水雪白和鲜美的关键,这道汤菜就不要再放味精,皮蛋、蒜瓣、火腿的味道加入太太乐鲜鸡汁,已经足够鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
上汤娃娃菜的相关分类
上汤娃娃菜的相关推荐
-
上汤娃娃菜#百菜不如白菜#
3630507人看过 -
#妈妈手中的安心味#上汤娃娃菜
149084人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
2939233人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11785474人看过 -
有手就会,低脂助肠胃,上汤娃娃菜
25840人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6135353人看过 -
上汤火腿娃娃菜
1041727人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25585470人看过 -
上汤娃娃菜
140790人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16636694人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
739898人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
199338人看过