香菇黄瓜西红柿鸡蛋面
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鸡蛋的营养价值非常丰富,被营养学家誉为“理想的营养库”。鸡蛋惟一缺少的是维生素C,而西红柿维生素C含量很多,恰好弥补了鸡蛋的缺陷,二者同食起到了很好的营养互补作用. 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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准备原材料面条、黄瓜、鸡蛋、香菇、西红柿
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步骤2/16
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锅中烧开水下入面条煮至熟透没有硬蕊但不失劲道的口感时立即放入凉白开水中过凉
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步骤3/16
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鸡蛋打散搅拌均匀西红柿洗净切成小块蒜切粒黄瓜和焯好水的香菇切成片备用
步骤4/16
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发布于 2021-03-03
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