肉多多的牛肉酱
单位的菜总是吃着无味,超市的又怕添加剂太多,自己动手做一个
244克
106克
22克
2784
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
将所有食材切丁,这里牛肉我偷了个懒,是用绞肉机打的,喜欢有肉感的可以手切成丁
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里放入菜籽油,个人感觉菜籽油香一些,没有的就用色拉油,多放一些,这样有利于食材保存
-
步骤3/10
点击查看大图
菜籽油泡消后下入牛肉,炒散
-
步骤4/10
点击查看大图
牛肉炒到没什么水份了加入米酒,也可加料酒,我是自己做的米酒,做荤菜放米酒最合适了
-
步骤5/10
点击查看大图
翻炒一会加入生姜、大蒜炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
接着加入香菇丁,笋干丁
-
步骤7/10
点击查看大图
加入适量老抽、黄豆酱炒香,然后加入泡香菇的水,个人喜欢香菇的味道
-
步骤8/10
点击查看大图
一直小火熬着,慢慢的会鼓这个大泡泡,熬个大概20分钟的样子就可以了
-
步骤9/10
点击查看大图
最后加入辣椒末,继续炒干,肉多多牛肉酱就做好了
-
最后一步
点击查看大图
装瓶
1、吃的时候用干净的筷子,勺子夹取
2、喜欢吃辣的可以加多一些辣椒,但是要炒干,不然容易坏哟
3、做好放冰箱尽快吃完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
牛肉酱的相关分类
牛肉酱的相关推荐
-
糖冬瓜
134592人看过 -
椰香黄金糕
1107700人看过 -
超绵鲜奶土司
32001人看过 -
菜包籺
242083人看过 -
面包机蛋糕
110898人看过 -
奶油奶酪馒头
250077人看过 -
婆婆丁厚蛋烧,鲜嫩又方便的素菜吃法 #与山姆开启夏日美食计划
133738人看过 -
英式水帘拉丝面包
245762人看过 -
#硬核菜谱制作人# 南瓜手撕面包
728295人看过 -
柏翠面包机版一键式奶香吐司(无黄油、淡奶油)
458693人看过 -
《我爱面包机》浓郁可可巧克力面包
124124人看过 -
好吃又好看的奶油大松饼
174953人看过