不用一粒米的鲜辣蛋炒饭
炒饭一定要用米吗?No!No!No!用“美极”鲜辣汁也能炒一碗健康蛋炒饭。“美极”鲜辣汁精选小麦酿造而成,内含小米辣椒精华和花椒提取物,带来独特的辣香味,锅气十足,辣味醇厚不呛口!配上酥脆松软的“小米花”,让小仙女们即使在减肥期,也可以吃得开心!
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步骤1/12
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松花菜洗净切碎成菜米花;
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步骤2/12
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香菇提前一晚泡发后,切成小丁;
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步骤3/12
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胡萝卜洗净去皮,切丁;
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步骤4/12
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鸡蛋打散,待用;
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步骤5/12
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蒜去皮,切片;
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步骤6/12
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小葱洗净,切成葱花;
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步骤7/12
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锅烧热后,倒入食用油,下蒜片,炒出香味;
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步骤8/12
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下香菇丁、胡萝卜丁和菜米花,充分翻炒均匀;
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步骤9/12
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倒入蛋液,大火翻炒3分钟;
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步骤10/12
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倒入'美极'鲜辣汁,大火翻炒均匀。'美极'鲜辣汁内含小米椒与花椒提取物,其辣香独特,为寡淡的炒饭增添醇厚的鲜辣味;
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步骤11/12
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关火,下葱花,翻炒均匀,鲜辣无米蛋炒饭即成;
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最后一步
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没有放一粒米,由于'美极'鲜辣汁已含有盐分,也无需另外加一勺盐。鲜辣松软,完美乱真~
“美极”鲜辣汁选用优质小米椒和花椒,可替代料酒和胡椒粉,节省用料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-18
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