苏炸麻叶蛋翻花
【5-237】 这是一个年没过完呢不想动存稿就它吧多喜庆的故事……外头这风刮得有嗲吓人啊 ----- 2021.02.14
-
步骤1/12
点击查看大图
根据自己想要酥量往碗里倒面粉，顺手捏上点儿盐和小苏打
-
步骤2/12
点击查看大图
大概拌匀磕蛋加芝麻(我忘了……)，倒上十几二十克的玉米油
-
步骤3/12
点击查看大图
看情况补水或补奶，划拉出一堆面絮絮
-
步骤4/12
点击查看大图
大概揉成团，盖好搁旁边冷静它十几二十分钟的
-
步骤5/12
点击查看大图
努力揉匀大概揉光顺手往里补点儿黑芝麻，盖好搁旁边缓一缓
-
步骤6/12
点击查看大图
炸前挪出来分小坨，努力擀成可以透光的大薄片
-
步骤7/12
点击查看大图
想办法分成自己喜欢的大小，俩摞一块儿拉三刀
-
步骤8/12
点击查看大图
单挑一头从中间那条刀口里翻出来或者一头正翻一头反翻都可以，边角料随便切一切就好了
-
步骤9/12
点击查看大图
锅里加油烧到七成热，大概是边角片们进锅立马变胖浮起来的程度，先下大件翻花花
-
步骤10/12
点击查看大图
中小火把花们全部炸熟炸得挺好看，差不多有个两分钟？谁熟谁出锅顺手把火调大些，撒把片片开始炸
-
步骤11/12
点击查看大图
片很快的也就几十秒，瞅着差不多了就赶紧捞出去再往里撒一把，全部炸完晾凉装好过年吃
-
最后一步
点击查看大图
走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-14
苏炸麻叶蛋翻花的其他做法
苏炸麻叶蛋翻花的相关分类
苏炸麻叶蛋翻花的相关推荐
-
自制炸油条（无矾无泡打粉）
16835696人看过 -
【炸麻叶儿】
31526人看过 -
天津绿豆煎饼果子
98640人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26818913人看过 -
炸麻叶
41825人看过 -
快手糖醋排骨
2759114人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
164865人看过 -
孩子的小零嘴：炸麻叶/脆角
53362人看过 -
超简单自制炸油条
483710人看过 -
#健康炸味用多力#炸麻叶
141599人看过 -
炸麻叶炸果子
104679人看过 -
#中秋节还可以这么过#中秋家宴来个地锅鸡
174467人看过
