米汤浸时蔬/年夜饭
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来源于老饭骨,这边超市比较难买到绿萝卜,想到莴笋也是比较清脆的蔬菜,所以换成了莴笋,搭配了一点,白萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/6
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提前熬一锅白粥,米少汤多,不能太稠,太稠的话兑点开水
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步骤2/6
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干贝洗净,泡水备用
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步骤3/6
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莴笋、白萝卜一整条的丝(我这边是用削皮刀削成一长条片,再挨个卷起来切)白萝卜焯水断生,莴笋滚烫水淋个10次差不多,装盘备用
步骤4/6
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发布于 2021-02-12
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