山药素菜芙蓉汤
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步骤1/6
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准备山药削皮拍碎剁成泥，青菜切末。
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步骤2/6
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准备香菇(泡软)+杂锦菜+鸡蛋液+山药泥。
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步骤3/6
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热锅冷油放入葱蒜炒香，倒入香菇+杂锦菜炒均匀，放入清水烧开转入砂锅。
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步骤4/6
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加入山药泥搅拌均匀烧开，调味：盐+胡椒粉+鸡精。
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步骤5/6
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大火煮开后，边搅拌边淋入鸡蛋液，最后放入蔬菜叶。
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最后一步
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盛出开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-08
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