在家做“喜家德”三鲜虾仁水饺

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我们经常在外面吃一盘喜家德水饺，一份几十块没几个，再来一份又觉得吃不完浪费，每次吃完还意犹未尽的感觉，学会了自己，做好吃又便宜，满足你的胃。

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1小时以上 | 配菜(中级)

韭菜 1把

、

鲜虾 70只

、

鸡蛋 3个

、

饺子皮一袋

、

花生油适量

、

盐 3勺

、

生抽 2勺

、

十三香 1勺

、

蚝油 1勺

、

香油少许

、

淀粉 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
韭菜用发财的小手清洗干净，控干水分。我买一把（3块钱左右）俩人吃两顿，参考建议哈
步骤2/10 点击查看大图
饺子皮取出备好，2-4人餐一袋70个左右，大概8块钱上下挺划算的。我们年轻人一般都不太会和面，因为家里都没有面粉，长辈们这步可以忽略
步骤3/10 点击查看大图
虾仁去虾线，小仙女们一定要记住两点关键技巧：1⃣️虾线在虾背第二个关节处用家里的牙签或者针取出2⃣️耐心，要足够的耐心完毕之后反复清洗2～3次，控干放入少许盐、料酒和淀粉抓匀腌制备用哈虾仁我买的是20块钱的，足够用，最后还多了一部分
步骤4/10 点击查看大图
碗入打三个老母鸡蛋，放料酒去腥，顺时针搅拌即可，待用
步骤5/10 点击查看大图
锅内放适量油，速度将碗中鸡蛋搅拌至图片形状，捞出备用。
步骤6/10 点击查看大图
找一个干净大盆，把韭菜和鸡蛋混合，依次加三勺盐、两勺生抽、一勺蚝油、一勺十三香，少许香油（韭菜爱出水，香油能更好收水功能）一勺鸡精，搅拌均
步骤7/10 点击查看大图
接下来正常包饺子就行，一个饺子一个虾仁，吃起来更爽备注：女朋友包的，我不会，是不是挺爱看
步骤8/10 点击查看大图
锅中烧水，冒泡儿放饺子，两人吃的话建议30个左右正好，小仙女们切记，准备一碗凉水分两次倒入出锅就好了。
步骤9/10 点击查看大图
出锅喽，准备开饭
最后一步点击查看大图
啊～～～张嘴，真的和喜家德一个口味快来一起动手做起来吧！相信你可以的