韩式辣鸡爪
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步骤1/15
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准备材料
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剪指甲,剁开
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步骤3/15
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葱姜蒜,料酒,清水,煮15分钟。
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步骤4/15
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此时,准备如图所示酱料。
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步骤5/15
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捏饭团米饭,肉松,海苔碎; (胡萝卜、火腿肠均可一起加入)不要加生抽等有咸味的调料了!
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步骤6/15
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起锅烧油,下蒜末。
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步骤7/15
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下焯好的鸡爪,倒入灵魂酱汁。
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步骤8/15
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倒入清水
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步骤9/15
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炖30-40分钟或移入高压锅15-20分钟。(汤汁不要留的太多。)
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步骤10/15
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撒一把芝麻;
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步骤11/15
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放入饭团煎
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步骤12/15
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关火,将饭团翻面,余温煎即可
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步骤13/15
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超诱人饭团。
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步骤14/15
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软烂入味。
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最后一步
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快去做吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
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