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清新过年菜—百合百合的做法

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清新过年菜—百合百合

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鲜百合脆口清甜，适合当作聚餐解腻菜式祝大家新年快乐！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜百合 2个

、

盐适量

、

食用油 1勺

、

虾皮 1把

、

青豌豆一大勺

、

雪柚皮少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲜百合剥开，清洗沥干
步骤2/4 点击查看大图
用的速冻豌豆，现剥豌豆可以用开水焯一遍
步骤3/4 点击查看大图
干香鲜虾皮；雪柚皮用小刀薄薄切一片，切丝备用（没有拍）
最后一步点击查看大图
豌豆入轻油锅加盐炒片刻，加入虾皮炒香，倒入百合翻炒一分钟左右，洒少许柚子皮丝，拌匀即可盛盘～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-04

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