日本豆腐梅干菜肉饼蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备肉末加入少许盐+虾米(剁碎)+生抽+料酒+蚝油+胡椒粉搅拌均匀。
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步骤2/5
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加入梅干菜,先把梅干菜洗干净隔水蒸20分钟,挤干水分切碎,充分搅拌至粘稠,加入生粉,待用。
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步骤3/5
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日本豆腐切圆块摆盘子边上一圈,中间放入调好的肉末摊成饼。
步骤4/5
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发布于 2021-02-01
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