鱼豆腐
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这也是家里喜欢的一道家常菜,有新鲜的鱼和豆腐,加些调味料和香菜碎很完美了,即健康又美味。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
1.6斤的鱼
1条
、
豆腐
1块
、
胡椒粉
1勺
、
白酒(二锅头)
一勺
、
蒜
3瓣
、
葱
半根
、
姜
5片
、
酱油
5勺
、
醋
3勺
、
盐
适量
、
香菜段
3颗
、
尖椒段
2个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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先把鱼洗净切段加葱姜盐腌一会儿。
-
步骤2/7
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把豆腐切块热油锅里煎成两面金黄,加少许盐出锅备用。
-
步骤3/7
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再把鱼也煎成两面金黄喷入1勺白酒盛出备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-01-30
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