蛋黄汇里脊肉
周末逢期末考试,爱吃肉肉的小主回来了准备好吃的慰劳一下。
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步骤1/8
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备好食材,咸蛋黄用白酒泡3分钟去腥,是用整个咸鸭蛋取的
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步骤2/8
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肉肉用划十字刀,用水果刀插到底不扎破,灌入咸蛋黄
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步骤3/8
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装满用牙签封口
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步骤4/8
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小心扎到手
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步骤5/8
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把所有材料倒入肉肉中腌制20分钟,中间翻下面
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步骤6/8
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腌制好的肉肉入锅两面煎一下
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步骤7/8
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再把所有腌过的调料倒入加清水没过肉肉,中间翻下面以免粘锅,待汤汁收干即可
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最后一步
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出锅摆盘开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
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