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红烧牛肉

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金姚

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而且脂肪含量低，所以味道鲜美受人喜爱，享有“”肉中骄子”的美称。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 1200克
、
甜面酱 1勺
、
番茄酱 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
料酒 5勺
、
盐 依个人口味
、
姜 5片
、
大葱 1根
、
八角 2个
、
花椒 1小聂
、
香叶 2片
、
红辣椒️ 1个
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

牛肉凉水下锅，开锅后2分钟捞出后一定用热水清洗。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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