「涵小厨」零失败的巧克力慕斯
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超级喜欢吃慕斯,又怕外面买的添加剂多,糖分多。索性自己做喽~
营养分析
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165克
24克
123克
2007
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
蛋糕底:
、
奥利奥碎
90g
、
黄油
50g
、
蛋糕层:
、
吉利片
10g
、
热牛奶
200g
、
酸奶
100g
、
巧克力
35g
、
淡奶油
200g
、
糖
15g
、
可可粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
黄油隔水融化后与奥利奥碎混合,然后放在蛋糕模子下面压实冷藏20分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
牛奶放入巧克力加热混合。吉利片凉水泡软后加入牛奶中搅拌至融化。
-
步骤3/5
点击查看大图
淡奶油加糖后打发至有纹路,再把牛奶混合物和酸奶倒入搅拌均匀
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2021-01-24
换个做法
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