玉米面饼的做法

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玉米面饼

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食材清单加入采购清单

玉米面 200克

、

白面 100克

、

白糖 10g

、

酵母 2克

、

温水 210ml

、

小苏打 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
玉米面➕白面➕酵母➕白糖➕210ml温水搅匀
步骤2/8 点击查看大图
和成面团，盖上保鲜膜
步骤3/8 点击查看大图
发酵至2倍大
步骤4/8 点击查看大图
加入小苏打和匀
步骤5/8 点击查看大图
不粘锅中放油，取1/3面糊团一团
步骤6/8 点击查看大图
轻轻放入锅中，可以摊三个饼，小火煎制底部定型
步骤7/8 点击查看大图
加200ml水，全程小火焖煮10分钟
最后一步点击查看大图
超香的饼子

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

一定要用不粘锅，不然最后饼子会粘锅哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-17

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